Atelier L’art de la Tonnellerie

Cette expérience unique vous fera découvrir la tonnellerie à travers des ateliers dynamiques et dans une ambiance conviviale.
Découvrez le métier de la tonnellerie et ses origines. Apprenez le choix du bois, l’assemblage, la chauffe… et l’influence du tonneau sur le vin. Au cours de cet atelier, vous réaliserez le montage d’un tonneau.

Première ½ heure : Histoire de la tonnellerie, le marché actuel, le choix des chênes et des régions, le travail du bois.

Deuxième ½ heure : Démonstration de montage d’un tonneau de 228 litres avec les points clés.
Initiation et réalisation par équipe de 3 à 5 personnes d’un tonneau de 228 litres le dresser (utilisation du marteau et la chasse), le serrer et le rouler.
Photo souvenir.

Troisième ½ heure : La chauffe et la finition, le temps de cuisson et le cintrage du tonneau, démonstration du fonçage du tonneau, finition de la pièce avant expédition.

Atelier limité à 30 personnes. Enfants à partir de 12 ans. Encadrement : 2 tonneliers pour 30 personnes.

Types

  • Visites guidées
  • Culture et tradition
  • Artisanat

Tarifs

Type Min. Max.
Tarif de base 20€
Tarif réduit 15€

Date

Le Mercredi 12 Juin de 14h30 à 16h00. Le Samedi 29 Juin de 14h30 à 16h00. Le Vendredi 5 Juillet de 14h30 à 16h00.