Le Brunch des Halles
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Le Brunch des Halles

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Le Brunch des Halles

Sous la spectaculaire charpente des Halles de Dijon, le dimanche prend des airs de fête : de juin à septembre, chefs invités, saveurs bourguignonnes et animations font du Brunch des Halles un rendez-vous gourmand et convivial, au cœur d’un monument emblématique de la ville.

Un dimanche gourmand au cœur de Dijon

Chaque été, les Halles de Dijon donnent rendez-vous aux gourmands pour un brunch dominical aussi convivial que généreux. Sous leur spectaculaire charpente métallique, on savoure des créations imaginées par des chefs partenaires, dans une ambiance animée qui met la Bourgogne à l’honneur.

Une parenthèse gourmande et festive

De juin à septembre, le Brunch des Halles transforme le marché couvert en un lieu de rencontre où habitants et visiteurs se retrouvent autour de la table. Les menus mêlent propositions sucrées et salées et valorisent les produits locaux et régionaux : une belle façon de découvrir la gastronomie bourguignonne dans un cadre vivant et atypique.

L’expérience ne se limite pas à l’assiette. Une scénographie spécialement pensée pour l’événement, des animations et des performances musicales contribuent à l’atmosphère chaleureuse. En famille, entre amis ou lors d’une escapade à Dijon, c’est une bonne idée pour profiter autrement d’un dimanche en ville.

Un décor chargé d’histoire

Les Halles centrales ont été construites en 1875, à l’emplacement de l’ancien couvent des Jacobins. Imaginées à partir de 1869 par l’architecte dijonnais Ballard, puis achevées par son successeur Louis-Clément Weinbergers, elles s’inspirent de l’architecture métallique associée à Gustave Eiffel et rappellent les Halles centrales de Paris.

Le bâtiment, inscrit à l’inventaire des monuments historiques, déploie environ 4 400 m² et culmine à 13 mètres. Ses quatre pavillons s’organisent autour de deux allées principales en croix. Ce patrimoine remarquable, habituellement rythmé par le marché, offre au brunch un décor singulier où l’histoire rencontre l’art de vivre dijonnais.

Informations pratiques

📆 Dates de l’évènement
De juin à septembre

🕔 Horaires
de 10h30 à 14h30

🎟️ Tarifs
À partir de 29 €

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