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Saint Vincent à Dijon

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Vincent Arbelet

La Saint-Vincent Tournante

Chaque dernier week-end de janvier, un village viticole de Bourgogne se transforme en capitale éphémère du vin. Processions, confréries en costume, cérémonies, cuvées d’exception et spécialités du terroir : la Saint-Vincent Tournante est bien plus qu’une fête, c’est une immersion chaleureuse au cœur de la culture vigneronne bourguignonne.

Une tradition qui voyage de village en village

Née en 1938, la Saint-Vincent Tournante rend hommage à Saint-Vincent, saint patron des vignerons. Elle se déroule lorsque les vignes sont au repos, à la fin du mois de janvier, et change de village viticole à chaque édition, d’où son nom de « Tournante ».

Ce principe fait toute sa magie : une année, les visiteurs découvrent les ruelles et les climats d’un village ; l’année suivante, ils partagent la fête avec une autre communauté de vignerons. Chaque édition devient ainsi une invitation à explorer un nouveau terroir, ses paysages, ses habitants et ses vins.

Un week-end entre patrimoine et convivialité

Le programme mêle solennité, musique et plaisir des papilles. La journée s’ouvre traditionnellement sur la procession des confréries, vêtues de leurs habits d’apparat, avant une cérémonie à l’église en l’honneur du saint patron.

Puis, la fête prend ses quartiers dans le village : les viticulteurs ouvrent leurs espaces de dégustation et font découvrir leurs vins, tandis que les visiteurs savourent les spécialités du terroir dans une ambiance populaire et festive.

Le meilleur de la Bourgogne viticole

La Saint-Vincent Tournante célèbre ce qui fait la renommée de la Bourgogne : un patrimoine viticole d’exception, des savoir-faire transmis de génération en génération et une hospitalité sincère. C’est l’occasion rare de rencontrer les vignerons, d’échanger sur leurs cuvées et de comprendre l’attachement profond des Bourguignons à leur terroir.

Que vous soyez amateur éclairé, curieux de découvertes ou simplement en quête d’une belle journée d’évasion, la fête offre une expérience accessible et vivante, entre tradition, gastronomie et paysages de vignes.

Informations pratiques

Date de l’évènement
📆 30 – 31 janvier 2027

Horaires
🕔 07h30 à 18h00

Lieux
📍Volnay

Inscription obligatoire et kits de dégustation en vente en ligne (à partir du 18 novembre 2026).

Aller plus loin

Laissez-vous guider et poursuivez votre exploration, pour que chaque instant passé à Dijon devienne une expérience inoubliable.