CHÂTEAU DE GILLY

Situé au cœur des Grands Crus de Bourgogne, entre Dijon et Beaune, le Château de Gilly, ancienne demeure des abbés de Cîteaux du XIVe au XVIIe siècles, n’a rien perdu de son authenticité avec ses douves, son jardin à la française et sa salle à manger magnifiquement voûtée d’ogives. Cette belle demeure cistercienne offre également de vastes espaces de réunion qui en font le lieu idéal pour allier détente, plaisirs de la table et réunions de travail. Son restaurant gastronomique "Le Clos Prieur" situé dans une magnifique salle voûtée en pierres de Bourgogne décorée de croisées d'ogives, vous permettra de découvrir une cuisine raffinée et une cave d'exception. Le Château de Gilly possède 48 chambres de charme décorées de boiseries, de cheminées, de plafonds à la française, de tomettes, dont un élégant pavillon situé dans le jardin à la française.