Maison aux Mille Truffes

Installé dans un cadre forestier dans les Hautes Côtes de Nuits Saint Georges, nous proposons, sur réservation, des demi-journées découverte de la Truffe de Bourgogne et de son environnement. Activité autour de la truffe: Dans un premier temps vous serez accueilli par Delphine et Nicolas, dans notre salle où Nicolas vous expliquera toute la filière truffe de sa récolte à sa commercialisation en passant par l'élaboration des produits truffés. Recherche de truffes dans notre parc Au retour Déjeuner ou dégustation tout truffe . Recherche de truffes dans notre parc Au retour Déjeuner ou dégustation tout truffe Visite libre du site : Sur le parcours s’adressant à tous les âges, les adultes comme les enfants découvriront un circuit pédagogique très documenté livrant les secrets de la mycologie. Vous traverserez aussi un labyrinthe expliquant les 5 modes de plantation des essences truffières. Sur réservations : Visites accompagnées (sur réservation, billetterie en ligne ou par mail) : nous vous expliquerons la filière truffe, de sa récolte à sa commercialisation en passant par l’élaboration des produits truffés de leur marque , démonstration de cavage puis dégustation ou un déjeuner tout truffe en fonction de l’option que vous aurez choisi.