100 ans de la rénovation intérieure de l’hôtel Catin de Richemont, boutique emblématique de la Maison Mulot et Petitjean

Dans le cadre des 100 ans de sa rénovation intérieure, la maison Mulot et Petitjean proposera tout au long de la journée des visites guidées de sa boutique historique pour fêter l’événement : l’histoire de la Place Bossuet et de l’Hôtel Catin de Richemont mais aussi les détails architecturaux et significations des ornements intérieurs et extérieurs...

Les Dijonnais connaissent bien l’histoire de Mulot et Petitjean.
Depuis plus de 220 ans l’entreprise familiale emblématique du patrimoine gastronomique bourguignon perpétue la tradition des maîtres pains d’épiciers dijonnais.

Mais connaissez-vous l’histoire de la boutique historique et actuel siège social de la Maison, l’Hôtel Catin de Richemont ? C’est sur la place Bossuet que la bâtisse a été construite au XVème siècle. D’un repère de l’armée, à un entrepôt pour farines de boulangers, en passant par un marché couvert, l’ancienne place Saint-Jean a recouvert de nombreux visages au
fil des siècles.
L’hôtel particulier, qui doit son nom a une célèbre famille de parlementaires bourguignons, est passé de propriétaires en propriétaires jusqu’en 1805. Barnabé Boittier y installe alors sa fabrication et son commerce de pain d’épices qu’il transmit à Louis Mulot en 1880.
En 1901, Auguste Petitjean également pain d’épicier épouse Marguerite Mulot, fille de Louis Mulot fils : ainsi naît la Maison Mulot et Petitjean.
C’est en 1919 qu’Auguste Petitjean pourra entamer les travaux de rénovation de l’intérieur de la boutique, dont les plans avaient été élaborés avant la première guerre mondiale.

Départ de visite toutes les heures de 9h à 18h*
*Limité à 25 personnes par groupe

Types

  • Musique
  • Culture et tradition
  • Culturelle
  • Concert

Date

Samedi 16 novembre 2019 de 09h à 18h

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