Beschreibung
Seit mehr als zehn Jahren erobert das Duo „Bye bye peanuts“, bestehend aus Violaine Truchetet und Jean-Baptiste Bonhomme, kulturelle Orte mit kulinarischen Performances, Workshops oder Einführungen in die Welt essbarer Kunstobjekte. Von den „Ateliers Vortex“, wo sie ihre Anfänge hatten, über die „Fondation du doute“, das „Sign“, das „Consortium“ und das „Institut du monde Arabe“ bis hin zur Galerie Tator, wo sie ihre erste gemeinsame Ausstellung präsentierten, hinterfragen sie in ihrer künstlerischen Praxis stets den Akt des Essens.
Ihre künstlerischen Interventionen spiegeln die Vielseitigkeit dieses Duos wider: Die eine ist Absolventin der Kunsthochschule in Dijon, der andere ist ein ehemaliger Konditormeister, der in renommierten Restaurants von Paris bis London tätig war. Die konzeptionelle Absicht ist dabei ebenso entscheidend wie die Zubereitung der Speisen. Lebensmittel sind zum Medium für Inszenierungen geworden, die das Bewusstsein anregen, amüsieren, faszinieren oder verstören, aber nicht mehr oder kaum noch verzehrt werden.
Für diese Einladung zur Einweihung der neuen Räumlichkeiten der Ateliers Vortex taucht das Duo noch tiefer in Zucker und Pastellfarben ein, um eine mittelalterliche Welt voller Marshmallows zu erschaffen.