Le Maître chocolatier roannais François Pralus sélectionne des fèves de cacao autour du monde pour créer une vingtaine de crus de chocolat. Depuis les origines de la fève, il vous invite à un voyage des saveurs en tablettes, Pyramides des Tropiques, Barres infernales, mais aussi en délicieux bonbons fourrés de pralinés ou de ganaches maison. François Pralus a également créé le Carré de café, du café à croquer, un produit totalement inédit. A découvrir aussi, la recette historique de la maison Pralus : Praluline, une tendre brioche aux pralines roses.
Types
- Chocolaterie
Sur place
Services
- Anglais
Ouverture
Ouvert du lundi au samedi de 9h30 à 13h00 et de 14h00 à 19h00
Conditions spéciales d'ouverture
Ainsi, outre le respect de normes d’hygiène strictes, notre personnel est équipé de visières et de gants; des paravents de plexiglas ont été installés au niveau des caisses; du gel hydroalcoolique est disponible pour chacun. La circulation de la clientèle est limitée à deux personnes en boutique et nous recommandons à chacun de respecter la distanciation sociale ainsi que les gestes barrières. D’une manière générale, nous vous demandons de privilégier le paiement par CB sans contact lorsque cela est possible.